最近，北京、上海、廣州三城市多家影院銷售的爆米花桶都被發(fā)現(xiàn)含超量熒光增白劑。此前，廣州當(dāng)?shù)孛襟w在對(duì)市場的紙杯、紙桶隨機(jī)抽檢時(shí)，肯德基全家桶也涉嫌熒光性增白物質(zhì)超標(biāo)。

“市場上紙杯包裝的合格率大概只有30%。”國際食品包裝協(xié)會(huì)根據(jù)市場調(diào)查分析，日常生活中常用的食品包裝紙張、紙桶、紙杯，帶有很多不安全隱患。

有些廠家為了降低成本用回收廢紙生產(chǎn)紙杯、紙袋、紙盒、紙桶，這些回收紙生產(chǎn)的食品包裝物，為了增白添加了大量熒光增白劑，有些色彩鮮艷的餐巾紙、紙袋等則使用油墨多、可能重金屬或其它有害物質(zhì)超標(biāo)。

國際食品包裝協(xié)會(huì)有關(guān)負(fù)責(zé)人董金獅指出，按照國家規(guī)定，制作爆米花桶的材料必須是“食品級(jí)白卡紙”，然而有些生產(chǎn)廠家為了降低成本，用回收來的廢紙生產(chǎn)，但又由于紙漿質(zhì)量不過關(guān)，還要讓杯子看上去更白，就加入大量的熒光增白劑。

據(jù)國際食品包裝協(xié)會(huì)介紹，根據(jù)該協(xié)會(huì)的多次市場調(diào)查，發(fā)現(xiàn)很多快餐店、小餐飲店使用的餐巾紙、打包用的紙袋、紙盒，包裹食物的紙張、紙桶、墊餐具的餐紙等，都是問題多發(fā)之地。

“市場上紙杯包裝的合格率大概只有30%，超過70%不合格；而輸往星級(jí)賓館和酒店，將近40%的紙包裝不合格，問題食品包裝物大多是由沒有生產(chǎn)許可證的企業(yè)生產(chǎn)?！倍皙{稱，他們針對(duì)那些小攤販、小飯館的低端市場。

董金獅指出，現(xiàn)在市場上食品包裝問題主要有以下問題，部分紙杯、紙桶包裝生產(chǎn)廠家為了減少成本，用回收來的廢棄紙張進(jìn)行生產(chǎn)；有些廢紙生產(chǎn)的紙杯看上去比較黑，無良廠家就用漂白液進(jìn)行漂白，或者往廢紙里添加一些工業(yè)用的碳酸鈣、滑石粉等物質(zhì)；為讓杯子看上去更白，有的就加入大量熒光增白劑，成為潛在的致癌因素。

據(jù)了解，自200*年開始，我國對(duì)食品用紙包裝、容器、工具等制品實(shí)施市場準(zhǔn)入制度。然而在市場上，問題食品用紙包裝、容器等制品仍層出不窮?！爱?dāng)?shù)刭|(zhì)監(jiān)部門和工商部門的監(jiān)管力度不夠?！倍皙{認(rèn)為。

消費(fèi)提醒

選購時(shí)注意包裝信息

據(jù)介紹，熒光增白劑一旦與人體中的蛋白質(zhì)結(jié)合，很難通過正常代謝排到體外。同時(shí)，會(huì)極大削弱免疫力及傷口愈合能力，一旦在人體中積蓄過量，除對(duì)肝臟等重要器官造成嚴(yán)重危害外，還會(huì)誘發(fā)細(xì)胞癌變，是潛在致癌因素之一。